REGIO'S
WIJNEN VAN BIJZONDERE TERROIRS
Over één ding zijn succesvolle wijnmakers het ongetwijfeld eens. Een goede wijn wordt gemaakt in de wijngaard. Wereldwijd wordt methodes en technieken afgestemd op de karakteristieken van lokale terroirs, in harmonie met de natuur.
Enkele regio’s lijken door hun unieke terroir voorbestemd om hoog kwalitatieve wijnen te kunnen produceren.
Ontdek onze appelaties…
Frankrijk
Champagne
REGIO
De wereldvermaarde wijnstreek staat bekend om zijn heerlijke mousserende wijnen. Champagne heeft een uniek terroir met kalkachtige bodems. Het geografische gebied kent veel variatie: van de Montagne de Reims met volle Pinot Noir tot de Côte des Blancs met elegante Chardonnay. Ondanks het koude klimaat, gedijen de ranken wonderwel in de kalk- en krijtrijke bodem.
DRUIVEN
Champagne wordt hoofdzakelijk gemaakt met drie primaire druivensoorten: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Elke druif heeft zijn eigen kenmerken die bijdragen aan het karakter van de wijn. Chardonnay zorgt voor frisheid en elegantie, pinot noir zorgt voor structuur en body, terwijl Pinot Meunier fruitigheid en toegankelijkheid biedt.
APPELLATIES
Bourgogne
REGIO
Bourgogne is een wereldberoemde wijnstreek in Frankrijk, gelegen tussen Dijon en Mâcon. De regio is verdeeld in de subregio’s Chablis, Côte de Nuits, de Côte de Beaune, Côte Chalonnaise en de Mâconnais. Ook Beaujolais maakt officieel deel uit van Bourgogne. De strenge regels van de appelatie waarborgen de kwaliteit en de herkomst van de wijnen. De streeks staat bekend voor zijn gastronomie en trekt jaarlijks duizenden bezoekers die komen genieten van de heerlijke wijnen en de schilderachtige landschappen.
DRUIVEN
Bourgogne staat bekend om zijn uitstekende witte en rode wijnen, voornamelijk gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. De Chardonnay uit Bourgogne kan een breed scale aan smaken bieden, van frisse citrus tot vol en romig. De Pinot Noir staat bekend voor zijn delicate aroma’s en complexe smaken. Ook andere druivenrassen zijn toegelaten, zoals Aligoté voor wit, en Gamay die voornamelijk in de Beaujolais regio wordt gebruikt.
APPELLATIES
Bourgogne Aligoté AOC
Bourgogne Chardonnay AOC
Chassagne-Montrachet AOC
Saint-Aubin 1er Cru AOC ‘En Remilly’
Puligny-Montrachet 1er Cru AOC ‘Champ Gain’
Meursault 1er Cru AOC ‘Les Charmes’
- Bourgogne Aligoté AOC
- Bourgogne Chardonnay AOC
- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC
- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC 'Les Dames Huguette'
- Bourgogne Pinot Noir AOC
- Chablis 1er Cru AOC
- Chablis AOC
- Chablis Grand Cru AOC
- Chassagne-Montrachet AOC
- Coteaux Bourguignons AOC
- Macon Davayé AOC
- Meursault 1er Cru AOC 'Les Charmes'
- Nuits Saint Georges 1er Cru AOC 'Les Bousselots'
- Nuits Saint Georges 1er Cru AOC 'Les Damodes'
- Nuits Saint Georges 1er Cru AOC 'Les Saint Georges'
- Nuits Saint Georges AOC
- Pouilly-Fuissé AOC
- Puligny-Montrachet 1er Cru AOC 'Champ Gain'
- Saint-Aubin 1er Cru AOC 'En Remilly'
- Saint-Bris AOC
- Saint-Véran AOC
- Vosne-Romanée 1er cru AOC 'Au-Dessus des Malconsorts'
Loire
REGIO
Bourgogne is een wereldberoemde wijnstreek in Frankrijk, gelegen tussen Dijon en Mâcon. De regio is verdeeld in de subregio’s Chablis, Côte de Nuits, de Côte de Beaune, Côte Chalonnaise en de Mâconnais. Ook Beaujolais maakt officieel deel uit van Bourgogne. De strenge regels van de appelatie waarborgen de kwaliteit en de herkomst van de wijnen. De streeks staat bekend voor zijn gastronomie en trekt jaarlijks duizenden bezoekers die komen genieten van de heerlijke wijnen en de schilderachtige landschappen.
DRUIVEN
Bourgogne staat bekend om zijn uitstekende witte en rode wijnen, voornamelijk gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. De Chardonnay uit Bourgogne kan een breed scale aan smaken bieden, van frisse citrus tot vol en romig. De Pinot Noir staat bekend voor zijn delicate aroma’s en complexe smaken. Ook andere druivenrassen zijn toegelaten, zoals Aligoté voor wit, en Gamay die voornamelijk in de Beaujolais regio wordt gebruikt.
APPELLATIES
Bourgogne Aligoté AOC
Bourgogne Chardonnay AOC
Chassagne-Montrachet AOC
Saint-Aubin 1er Cru AOC ‘En Remilly’
Puligny-Montrachet 1er Cru AOC ‘Champ Gain’
Meursault 1er Cru AOC ‘Les Charmes’
Provence
REGIO
Bourgogne is een wereldberoemde wijnstreek in Frankrijk, gelegen tussen Dijon en Mâcon. De regio is verdeeld in de subregio’s Chablis, Côte de Nuits, de Côte de Beaune, Côte Chalonnaise en de Mâconnais. Ook Beaujolais maakt officieel deel uit van Bourgogne. De strenge regels van de appelatie waarborgen de kwaliteit en de herkomst van de wijnen. De streeks staat bekend voor zijn gastronomie en trekt jaarlijks duizenden bezoekers die komen genieten van de heerlijke wijnen en de schilderachtige landschappen.
DRUIVEN
Bourgogne staat bekend om zijn uitstekende witte en rode wijnen, voornamelijk gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. De Chardonnay uit Bourgogne kan een breed scale aan smaken bieden, van frisse citrus tot vol en romig. De Pinot Noir staat bekend voor zijn delicate aroma’s en complexe smaken. Ook andere druivenrassen zijn toegelaten, zoals Aligoté voor wit, en Gamay die voornamelijk in de Beaujolais regio wordt gebruikt.
APPELLATIES
Bourgogne Aligoté AOC
Bourgogne Chardonnay AOC
Chassagne-Montrachet AOC
Saint-Aubin 1er Cru AOC ‘En Remilly’
Puligny-Montrachet 1er Cru AOC ‘Champ Gain’
Meursault 1er Cru AOC ‘Les Charmes’
Bordeaux
REGIO
Bourgogne is een wereldberoemde wijnstreek in Frankrijk, gelegen tussen Dijon en Mâcon. De regio is verdeeld in de subregio’s Chablis, Côte de Nuits, de Côte de Beaune, Côte Chalonnaise en de Mâconnais. Ook Beaujolais maakt officieel deel uit van Bourgogne. De strenge regels van de appelatie waarborgen de kwaliteit en de herkomst van de wijnen. De streeks staat bekend voor zijn gastronomie en trekt jaarlijks duizenden bezoekers die komen genieten van de heerlijke wijnen en de schilderachtige landschappen.
DRUIVEN
Bourgogne staat bekend om zijn uitstekende witte en rode wijnen, voornamelijk gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. De Chardonnay uit Bourgogne kan een breed scale aan smaken bieden, van frisse citrus tot vol en romig. De Pinot Noir staat bekend voor zijn delicate aroma’s en complexe smaken. Ook andere druivenrassen zijn toegelaten, zoals Aligoté voor wit, en Gamay die voornamelijk in de Beaujolais regio wordt gebruikt.
APPELLATIES
Bourgogne Aligoté AOC
Bourgogne Chardonnay AOC
Chassagne-Montrachet AOC
Saint-Aubin 1er Cru AOC ‘En Remilly’
Puligny-Montrachet 1er Cru AOC ‘Champ Gain’
Meursault 1er Cru AOC ‘Les Charmes’
Italië
Piemonte
REGIO
Piemonte, letterlijk aan de voet van de bergen, ligt aan de zuidkant van de Alpen. Het uitzonderlijke microklimaat met warme zomers en koele winters is perfect voor de druiventeelt. De bodem bevat kalksteen, klei en zand. In combinatie met de nabijheid van de Alpen zorgt dit voor een breed scala aan wijnsmaken. Piëmonte staat bekend voor zijn idylissche landschappen, wijntoerisme en gastronomie rondom de bekende dorpen rond Barolo, Barbaresco, Alba, Asti, Monferrato.
DRUIVEN
De complexe en laatrijpenden Nebbiolo is uiteraard de koning van de lokale druiven en speelt de hoofdrol in prestigieuze wijnen zoals Barolo en Barbaresco. Naast Nebiolo heeft Barbera een niet te onderschatten belang in de streek. Deze druif wordt het meeste aangeplant over de hele streek. Als derde typische druif voor de streek is er ook nog de toegankelijke Dolcetto. Moscato is dan weer bekend vanwege de gelijknamige zoete, mousserende wijn.
Toscane
REGIO
Toscane is een van de meest gerenomeerde wijnstreken in Italië, gekend om zijn schilderachtige landschappen en rijk cultureel erfgoed. Toscane is de thuisbasis van beroemde wijnen zoals Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De combinatie van een gematigd tot warm klimaat, vruchtbare bodems en eeuwenoude tradities zorgt voor wijnen van hoge kwaliteit. De regio is ook beroemd om zijn gastronomie, met heerlijke gerechten die naadloos combineren met de lokale wijnen. De charmante middeleeuwse dorpjes trekken jaarlijks duizenden toeristen.
DRUIVEN
Sangiovese vormt zonder enige twijfel voor de productie van de gerenomeerde wijnen in de regio. Sangiovese staat gekend voor zijn fruitig karakter, gecombineerd met hoge zuurtegraad en tannines. Daarnaast mogen in de traditionele wijnen, ook druiven zoals Canaiolo, Colorino en Mammolo gebruikt worden in blends.
Dan zijn er natuurlijk ook nog de Supertuscans. Deze wijnen worden vaak gemaakt van druivensoorten die niet officieel zijn toegestaan binnen de traditionele Toscaanse wijnclassificaties, zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Het onstaan van de supertuscans begon in de jaren ’70 toen wijnmakers experimenteerden met nieuwes blends en technieken om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. De populariteit van deze wijnen heeft geleid tot een stijging van hun status en prijs.
Trentino - Alto Adige
REGIO
Trentino-Alto Adige, ook wel bekend als Sudtirol, is een van de belangrijkste wijnregio’s in Italië, gelegen in het noorden van het land. Deze regio is uniek vanwege zijn combinatie van Italiaanse en Duitse invloeden, wat zich zowel in de cultuur als in de wijnen uit de regio weerspiegelt.
Trentino-Alto Adige ligt tussen de Alpen en de Adige-river. Het landschap is bergachtig met steile hellingen en een verscheidenheid aan micro-klimaten wat ideaal is voor verschillende druivensoorten.
DRUIVEN
De regio staat bekend om zowel inheemse als internationale druivensoorten. Lagrein en Gewürztraminer zijn typisch voor de regio. Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc en Merlot zijn de meest voorkomend klassieke druivenrassen.
APPELLATIES
Veneto
REGIO
Trentino-Alto Adige, ook wel bekend als Sudtirol, is een van de belangrijkste wijnregio’s in Italië, gelegen in het noorden van het land. Deze regio is uniek vanwege zijn combinatie van Italiaanse en Duitse invloeden, wat zich zowel in de cultuur als in de wijnen uit de regio weerspiegelt.
Trentino-Alto Adige ligt tussen de Alpen en de Adige-river. Het landschap is bergachtig met steile hellingen en een verscheidenheid aan micro-klimaten wat ideaal is voor verschillende druivensoorten.
DRUIVEN
De regio staat bekend om zowel inheemse als internationale druivensoorten. Lagrein en Gewürztraminer zijn typisch voor de regio. Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc en Merlot zijn de meest voorkomend klassieke druivenrassen.
Abruzzo
REGIO
Trentino-Alto Adige, ook wel bekend als Sudtirol, is een van de belangrijkste wijnregio’s in Italië, gelegen in het noorden van het land. Deze regio is uniek vanwege zijn combinatie van Italiaanse en Duitse invloeden, wat zich zowel in de cultuur als in de wijnen uit de regio weerspiegelt.
Trentino-Alto Adige ligt tussen de Alpen en de Adige-river. Het landschap is bergachtig met steile hellingen en een verscheidenheid aan micro-klimaten wat ideaal is voor verschillende druivensoorten.
DRUIVEN
De regio staat bekend om zowel inheemse als internationale druivensoorten. Lagrein en Gewürztraminer zijn typisch voor de regio. Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc en Merlot zijn de meest voorkomend klassieke druivenrassen.
Spanje
Penedes
REGIO
De wijnregio Valencia, gelegen aan de oostkust van Spanje, is bekend om haar veelzijdige wijnen en rijke geschiedenis. Het klimaat is mediterraan, met warme zomers en milde winters, ideaal voor wijnbouw. Valencia staat bekend om heer frisse witte wijnen, fruitige rosés, krachtige rode wijnen, en aromatische dessertwijnen. De regio is bij velen nog ongekend, en wordt vaak ondergewaardeerd.
DRUIVEN
De meest gekende druivenrassen voor rode wijn zijn er ongetwijfeld Monastrell, Bobal, Tempranillo en Garnacha. Er zijn ook enkele inheemse rassen, zoals de Giro, die populair zijn bij kleine lokale wijnmakers. Macabeo, Malvasia en Moscatel zijn zeer populair voor het maken van witte wijn. Moscatel wordt er ook vaak gebruikt voor het maken van aromatische dessertwijn.
Alicante
REGIO
De wijnregio Valencia, gelegen aan de oostkust van Spanje, is bekend om haar veelzijdige wijnen en rijke geschiedenis. Het klimaat is mediterraan, met warme zomers en milde winters, ideaal voor wijnbouw. Valencia staat bekend om heer frisse witte wijnen, fruitige rosés, krachtige rode wijnen, en aromatische dessertwijnen. De regio is bij velen nog ongekend, en wordt vaak ondergewaardeerd.
DRUIVEN
De meest gekende druivenrassen voor rode wijn zijn er ongetwijfeld Monastrell, Bobal, Tempranillo en Garnacha. Er zijn ook enkele inheemse rassen, zoals de Giro, die populair zijn bij kleine lokale wijnmakers. Macabeo, Malvasia en Moscatel zijn zeer populair voor het maken van witte wijn. Moscatel wordt er ook vaak gebruikt voor het maken van aromatische dessertwijn.
België
België
REGIO
De wijnregio Valencia, gelegen aan de oostkust van Spanje, is bekend om haar veelzijdige wijnen en rijke geschiedenis. Het klimaat is mediterraan, met warme zomers en milde winters, ideaal voor wijnbouw. Valencia staat bekend om heer frisse witte wijnen, fruitige rosés, krachtige rode wijnen, en aromatische dessertwijnen. De regio is bij velen nog ongekend, en wordt vaak ondergewaardeerd.
DRUIVEN
De meest gekende druivenrassen voor rode wijn zijn er ongetwijfeld Monastrell, Bobal, Tempranillo en Garnacha. Er zijn ook enkele inheemse rassen, zoals de Giro, die populair zijn bij kleine lokale wijnmakers. Macabeo, Malvasia en Moscatel zijn zeer populair voor het maken van witte wijn. Moscatel wordt er ook vaak gebruikt voor het maken van aromatische dessertwijn.